КОКТЕЙЛИ | COCKTAILS
Коктейли Birds
Birds Cocktails
ROSE & FLAME
1 970
Персиковый соджу, кордиал сакура, игристое вино, парфюм лесные ягоды
Peach soju, cordial sakura, sparkling wine, perfume wild berries

130 мл
PASSION FRUIT & SANDAL
1 970
Джин MALLOWS с манго и маракуйей, дистиллят из сандала, ананасовый кордиал
MALLOWS gin with mango and passion fruit, sandalwood distillate, pineapple cordial

100 мл
PEACH & PINEAPPLE FIZZ
1 970
Водка NERPA ORGANIC, персиковое пюре, содовая
NERPA ORGANIC vodka, peach puree, soda

180 мл
PEACH & MILK OOLONG
1 570
Водка NERPA ORGANIC, настоянная на черничном йогурте, кордиал персик и молочный улун, виноградный соджу, безалкогольное игристое вино
NERPA ORGANIC vodka infused with blueberry yogurt, cardinal peach and milk oolong, grape soju, non-alcoholic sparkling wine

200 мл
MODERN COLADA
 1570
Ром Тakamaka Blanc, промытый кокосовыми сливками, ананасовый кордиал, кокосовая вода, безалкогольное игристое вино
Takamaka Blanc rum washed with coconut cream, pineapple cordial, coconut water, non-alcoholic sparkling wine

180 мл
CHILI MARGARITA
1570
Текила Don Chinto Silver, кордиал из кактуса, ликер из перца чили, арбузный парфюм
Don Chinto Silver tequila, cactus cordial, chili pepper liqueur, watermelon perfume

100 мл
PINK FIZZ
1 570
Ром Тakamaka Blanc, клубничный ликер, клубничный соджу, кордиал персик и молочный улун, вытяжка коры дерева квилайя
Takamaka Blanc rum, strawberry liqueur, strawberry soju, cordial peach and milk oolong, quilaya tree bark extract

100 мл
TROPICAL SOUR
 1 570
Грушевый шнапс, дистиллят из перца Тимут, манго, маракуйя, вытяжка коры дерева квилайя
Pear schnapps, distillate of pepper Timut, mango, passion fruit, extract of the bark of the quilaya tree

120 мл
TRUFFLE & COFFEE NEGRONI
 1 570
Джин Barrister, промытый трюфельным маслом, кофейный биттер, красный вермут
Barrister gin, washed with truffle oil, coffee bitter, red vermouth

120 мл
CARAMEL OLD FASHIONED
 1 570
Темный Ром La Criolla Dark, промытый коричневым маслом, сладкий херес, соус унаги
La Criolla Dark Dark Rum, washed with brown butter, sweet sherry, unagi sauce

100 мл
Shot set
PASSION FRUIT SHOTS
2 770
Грушевый шнапс, дистиллят из перца Тимут, манго, маракуйя, вытяжка коры дерева квилайя
Pear schnapps, distillate of pepper Timur, mango, passion fruit, extract of the bark of the quilaya tree

40 мл * 5 шт
STRAWBERRY SHOTS
2 770
Ром Тakamaka Blanc, клубничный ликер, клубничный соджу, кордиал персик и молочный улун, вытяжка коры дерева квилайя
Takamaka Blanc rum, strawberry liqueur, strawberry soju, cordial peach and milk oolong, quilaya tree bark extract

40 мл * 5 шт
Безалкогольные коктейли
NON ALCOHOLIC COCKTAILS
180 мл
ORANGE SPRITZ N/A
1 170
Drink Some Italian Orange Spritz, Drinksome Dry Sparkling Wine, содовая
Drink Some Italian Orange Spritz, Drink some Dry Sparkling Wine, sadovaya
HEMINGWAY DAIQUIRI N/A
 1 170
Drinksome Pirate Dark Rum, кордиал Clavis роза и грейпфрут
Drinksome Pirate Dark Rum, Clavis Rose & Grapefruit cordial
NEGRONI SBAGLIATO N/A
1 170
Drinksome Bitter Rosso Italiano, Red Vermouth, Dry Sparkling Wine
Drinksome Bitter Rosso Italiano, Drinksome Red Vermouth, Drinksome Dry Sparkling Wine
Right choice
Bosford Tonic
1 130
Джин Bosford, тоник
Bosford gin, tonic

200 мл
Barrister Tonic
1 130
Джин Barrister, тоник
Barrister gin, tonic

200 мл
Martini Bianco Tonic
930
Вермут Martini Bianco, тоник
Vermouth Martini Bianco, tonic

200 мл
Martini Fiero Tonic
870
Martini Fiero, тоник
Martini Fiero, tonic

230 мл
Moscow Mule
1 130
Водка ЧИСТЫЕ РОСЫ, имбирь, лимон, имбирный эль, биттер, мята
PURE DEW vodka, ginger, lemon, ginger ale, bitter, mint

200 мл
Cosmopolitan
1 130
Водка ЧИСТЫЕ РОСЫ, апельсиновый ликер, сок клюквы, лимон
PURE DEW vodka, orange liqueur, cranberry juice, lemon

200 мл
White Russian
1 130
Водка Онегин, кофейный ликер, сливки
Onegin vodka, coffee liqueur, cream

100 мл
Dewar's Highball
1 130
Виски Dewar's White Label, имбирный эль
Dewar's White Label whiskey, ginger ale

200 мл
Horse Neck
1 070
Коньяк Roullet VS, имбирный эль
Cognac Roullet VS, ginger ale

200 мл
Grey Goose Fizz
1 130
Водка Grey Goose, ликер бузины, лайм, содовая
Grey Goose vodka, elderberry liqueur, lime, soda

200 мл
Rob Roy
1 130
Виски Cutty Sark, красный вермут, биттер
Whiskey Cutty Sark, red vermouth, bitter

80 мл
Black Ram Lemonade
1 130
Виски Black Ram Bourbon Finish, кордиал из яблока и саган дайля, содовая
Black Ram Bourbon Finish whiskey, cordial of apple and sagan dayl, soda

200 мл
Royal  Manhattan
1 570
Коньяк Marett VS, красный вермут, биттер
Martell VS cognac, red vermouth, bitter

100 мл
Gin-Tonic Collection
180 мл
YUZU & TIMUT
1 470
ДЖИН ROKU, ЮДЗУ, ТИМУТ, FEVER-TREE ТОНИК
ROKU GIN, YUZU, TIMUT, FEVER-TREE TONIC
MATCHA & COCONUT
1 470
ДЖИН ДЖИН ROKU, МАТЧА, КОКОС, FEVER-TREE ТОНИК
GIN GIN ROKU, MATCHA, COCONUT, FEVER-TREE TONIC
WATERMELON & TARRAGON
1 470
ДЖИН HENDRIKS`S, АРБУЗ, ЭСТРАГОН, FEVER-TREE ТОНИК
HENDRICK'S GIN, WATERMELON, TARRAGON, FEVER-TREE TONIC
APPLE & SAGAN DAYLYA
1 470
ДЖИН TANQUERAY, NO. TEN , ЯБЛОКО, САГАН ДАЙЛЯ, FEVER-TREE ТОНИК
TANQUERAY GIN, NO. TEN , APPLE, SAGAN DAILYA, FEVER-TREE TONIC
CHERRY & CHOCOLATE
1 470
ДЖИН BOMBAY SAPPHIRE, ВИШНЯ, ШОКОЛАЛАД, FEVER-TREE ТОНИК
BOMBAY SAPPHIRE GIN, CHERRY, CHOCOLATE, FEVER-TREE TONIC
BLUEBERRY & PEACH
1 470
ДЖИН HENDRIKS`S, ЧЕРНИЧНЫЙ ЙОГУРТ, ПЕРСИК, FEVER-TREE БУЗИННЫЙ ТОНИК
HENDRICK'S GIN, BLUEBERRY YOGURT, PEACH, FEVER-TREE ELDERBERRY TONIC
LINGONBERRY & PINE
1 470
ДЖИН TANQUERAY, NO. TEN, БРУСНИКА, ХВОЯ, FEVER-TREE ТОНИК
TANQUERAY GIN, NO. TEN, LINGONBERRY, PINE NEEDLES, FEVER-TREE TONIC